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荔枝在我國(guó)有著悠久的種植歷史,古代文獻(xiàn)中都記載了哪些相關(guān)故事

荔枝在我國(guó)的種植歷史長(zhǎng)達(dá)兩千余年,古代文獻(xiàn)中記載了許多與荔枝相關(guān)的故事,涵蓋了種植、進(jìn)貢、文人雅趣及歷史軼事等多個(gè)方面。以下是一些經(jīng)典記載:

1. 漢唐時(shí)期的皇家貢品
  • 司馬相如《上林賦》(西漢)
    漢武帝擴(kuò)建上林苑時(shí),曾將荔枝作為南方珍果移植至長(zhǎng)安。賦中提到的“離支”(即荔枝)是最早的文字記載之一,印證了漢代皇家對(duì)荔枝的珍視。不過因氣候限制,移植并未成功,此后荔枝長(zhǎng)期作為嶺南貢品。

  • 楊貴妃與“一騎紅塵”(唐代)
    杜牧《過華清宮》中“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的典故家喻戶曉。據(jù)《新唐書》記載,唐玄宗為滿足楊貴妃喜食鮮荔,命人從嶺南(一說四川涪陵)開辟驛道快馬運(yùn)送,途中“人馬僵斃,相望于道”,成為唐代奢靡的象征。

2. 宋代:荔枝文化的鼎盛
  • 蔡襄《荔枝譜》(1059年)
    世界第一部荔枝專著,詳細(xì)記載了福建荔枝的32個(gè)品種、種植技術(shù)、加工方法及貿(mào)易盛況。書中提到福州荔枝“水浮陸轉(zhuǎn),以入京師,外至北漠、西夏,其東南舟行新羅、日本、流求、大食”,可見宋代荔枝已遠(yuǎn)銷海外。

  • 蘇軾“日啖荔枝三百顆”
    蘇軾被貶惠州時(shí),在《惠州一絕》中寫下“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”,表達(dá)了對(duì)荔枝的極致推崇。其《荔枝嘆》更揭露了貢荔勞民傷財(cái)?shù)臍v史:“十里一置飛塵灰,五里一堠兵火催……宮中美人一破顏,驚塵濺血流千載。”

3. 明清時(shí)期的品種與風(fēng)物
  • 徐勃《荔枝譜》(明代)
    記載福建荔枝品種100余種,并收錄大量文人題詠。其中“陳紫”“江家綠”等名種被形容為“香氣清遠(yuǎn),色澤鮮紫,嚼之如泉涌”。書中還提到福州西禪寺的宋荔“皮色丹而味甘,食之齒頰生香”,至今仍有古樹存活。

  • “荔奴”之爭(zhēng)(清代)
    清代學(xué)者屈大均在《廣東新語》中稱龍眼為“荔奴”,因其成熟期晚于荔枝,故得此謔稱。他還記載了廣東增城“掛綠荔枝”的珍稀:“熟時(shí)紅紫相間,一綠線直貫到底”,相傳僅西園寺一株為真品,清代時(shí)一顆可換“白金數(shù)兩”。

4. 神話與地方傳說
  • “荔枝”得名由來
    漢代《扶南記》載:“此木結(jié)實(shí)時(shí),枝弱而蒂牢,不可摘取,必以刀斧劙取其枝,故以為名。” “劙枝”即切割枝條,后諧音為“荔枝”。

  • 仙人賜荔(福建傳說)
    福州西禪寺傳說:唐代僧人持《法華經(jīng)》感化仙人,仙人擲荔枝核于寺中,遂生“宋荔”,四株古樹至今猶存。

5. 荔枝與中醫(yī)藥
  • 《本草綱目》(明·李時(shí)珍)
    記載荔枝“甘平無毒,止渴益人顏色”,但強(qiáng)調(diào)多食易生熱病:“鮮者食多,即齦腫口痛,或衄血。病齒?及火病人尤忌之。” 并提及核、殼皆可入藥,核能“行散滯氣”。
荔枝文獻(xiàn)中的“冷知識(shí)” 保鮮技術(shù):宋代已用“紅鹽法”(鹽梅鹵浸佛桑花腌漬)保存荔枝,或置于竹節(jié)、荷葉中密封運(yùn)輸。 古樹奇譚:四川宜賓有唐代“妃子園”,相傳為楊貴妃供荔之源;福建莆田“宋家香”古荔樹齡逾1200年,仍結(jié)果。 荔枝名畫:宋徽宗趙佶《寫生翎毛圖》繪有荔枝,印證其作為宮廷雅玩的身份。

這些文獻(xiàn)不僅記錄了荔枝的物種傳播史,更折射出古代社會(huì)的經(jīng)濟(jì)、文化與生活圖景——從帝王奢靡到文士風(fēng)雅,從商路貿(mào)易到民生疾苦,一顆荔枝背后,承載著中華文明的厚重記憶。如今在廣東、福建等地,仍能尋訪古籍中記載的古荔園,感受千年不變的甘香。

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