荔枝在我國(guó)的種植歷史長(zhǎng)達(dá)兩千余年,古代文獻(xiàn)中記載了許多與荔枝相關(guān)的故事,涵蓋了種植、進(jìn)貢、文人雅趣及歷史軼事等多個(gè)方面。以下是一些經(jīng)典記載:
1. 漢唐時(shí)期的皇家貢品司馬相如《上林賦》(西漢)
漢武帝擴(kuò)建上林苑時(shí),曾將荔枝作為南方珍果移植至長(zhǎng)安。賦中提到的“離支”(即荔枝)是最早的文字記載之一,印證了漢代皇家對(duì)荔枝的珍視。不過因氣候限制,移植并未成功,此后荔枝長(zhǎng)期作為嶺南貢品。
楊貴妃與“一騎紅塵”(唐代)
杜牧《過華清宮》中“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的典故家喻戶曉。據(jù)《新唐書》記載,唐玄宗為滿足楊貴妃喜食鮮荔,命人從嶺南(一說四川涪陵)開辟驛道快馬運(yùn)送,途中“人馬僵斃,相望于道”,成為唐代奢靡的象征。
蔡襄《荔枝譜》(1059年)
世界第一部荔枝專著,詳細(xì)記載了福建荔枝的32個(gè)品種、種植技術(shù)、加工方法及貿(mào)易盛況。書中提到福州荔枝“水浮陸轉(zhuǎn),以入京師,外至北漠、西夏,其東南舟行新羅、日本、流求、大食”,可見宋代荔枝已遠(yuǎn)銷海外。
蘇軾“日啖荔枝三百顆”
蘇軾被貶惠州時(shí),在《惠州一絕》中寫下“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”,表達(dá)了對(duì)荔枝的極致推崇。其《荔枝嘆》更揭露了貢荔勞民傷財(cái)?shù)臍v史:“十里一置飛塵灰,五里一堠兵火催……宮中美人一破顏,驚塵濺血流千載。”
徐勃《荔枝譜》(明代)
記載福建荔枝品種100余種,并收錄大量文人題詠。其中“陳紫”“江家綠”等名種被形容為“香氣清遠(yuǎn),色澤鮮紫,嚼之如泉涌”。書中還提到福州西禪寺的宋荔“皮色丹而味甘,食之齒頰生香”,至今仍有古樹存活。
“荔奴”之爭(zhēng)(清代)
清代學(xué)者屈大均在《廣東新語》中稱龍眼為“荔奴”,因其成熟期晚于荔枝,故得此謔稱。他還記載了廣東增城“掛綠荔枝”的珍稀:“熟時(shí)紅紫相間,一綠線直貫到底”,相傳僅西園寺一株為真品,清代時(shí)一顆可換“白金數(shù)兩”。
“荔枝”得名由來
漢代《扶南記》載:“此木結(jié)實(shí)時(shí),枝弱而蒂牢,不可摘取,必以刀斧劙取其枝,故以為名。” “劙枝”即切割枝條,后諧音為“荔枝”。
仙人賜荔(福建傳說)
福州西禪寺傳說:唐代僧人持《法華經(jīng)》感化仙人,仙人擲荔枝核于寺中,遂生“宋荔”,四株古樹至今猶存。
這些文獻(xiàn)不僅記錄了荔枝的物種傳播史,更折射出古代社會(huì)的經(jīng)濟(jì)、文化與生活圖景——從帝王奢靡到文士風(fēng)雅,從商路貿(mào)易到民生疾苦,一顆荔枝背后,承載著中華文明的厚重記憶。如今在廣東、福建等地,仍能尋訪古籍中記載的古荔園,感受千年不變的甘香。