鑒別青花瓷需要綜合觀察多個方面，對于新手來說，掌握一些基礎且關鍵的點位就能排除掉很多低級仿品。以下是從胎質、釉色、青花發色到款識的基礎鑒別小技巧，通俗易懂：
一、 看胎質：感受“骨子”里的時代感
老瓷胎的“老熟感”：- 視覺： 老瓷（尤其明清官窯、精品民窯）的胎質經過長時間氧化和物理變化，整體感覺更“熟”、更致密、溫潤。不像新瓷胎那么“生”、刺眼或過于潔白。
- 觸感（謹慎操作）： 如果允許且安全（如底足露胎處），老瓷胎摸起來更細膩、光滑、有分量感（密度高）。新仿胎可能感覺疏松、粗糙、輕飄或過于滑膩（人為做舊）。
- 露胎處（重點看底足、口沿、沖線處）：
- 火石紅： 明清瓷器（尤其是明早期、清三代）底足露胎處常有一種自然的、深淺不一的黃褐色或橙紅色暈染，稱為“火石紅”或“窯紅”。這是胎土中鐵元素在燒制過程中自然析出氧化形成的。注意： 真火石紅自然、有過渡、深入胎骨；仿品常是浮在表面的、生硬的顏料涂抹，顏色呆板。
- 糯米胎感： 一些精品瓷（如康熙瓷）的胎質極其細膩潔白，有類似糯米粉的質感，俗稱“糯米胎”。
- 雜質與氣孔： 老瓷胎或多或少會有微小雜質或氣孔（尤其民窯），但分布自然。新仿胎要么過于純凈無瑕（現代工藝），要么人為做臟做孔，顯得刻意。
二、 看釉面：捕捉歲月的“光澤”
光澤：- 老瓷釉光： 溫潤內斂，柔和自然，像玉石或油脂的光澤（“寶光”）。即使非常光亮（如某些清三代官窯），也感覺是由內而外發出的，不刺眼。
- 新仿釉光： 常顯得“賊亮”、“浮光”、“玻璃光”，刺眼生硬，感覺浮在表面。或者為了做舊而顯得過于晦暗、啞光，缺乏生氣。
開片（冰裂紋）：- 老瓷開片： 自然形成，紋路有深淺、有方向性（如哥窯的“金絲鐵線”），縫隙中可能有自然的沁色（土沁、水沁等）。開片是釉面老化收縮與胎體膨脹系數差異的結果，需要時間。
- 新仿開片： 人為制造（如急速冷卻、化學腐蝕），紋路往往均勻、呆板、生硬，縫隙干凈或人為染色做舊，痕跡明顯。
釉面狀態：- 橘皮紋： 清三代（尤其雍正、乾隆）官窯青花瓷釉面放大看常有細小的凹凸不平，類似橘子皮，是燒制時釉料熔融產生的自然現象，自然且均勻。
- 棕眼（針孔）： 釉面微小氣泡破裂形成的小孔，老瓷上的棕眼分布自然，孔內可能有沁色或包漿。新仿棕眼可能過于密集、均勻或人為制造。
- 使用痕跡： 傳世老瓷釉面常有自然的、分布不規則的細小劃痕（軟道劃痕）、磨損（如口沿、凸起部分）。做舊的劃痕往往生硬、規律、集中在特定部位。
三、 看青花發色：顏色的“密碼”
時代特征（關鍵！）：- 元代： 使用進口“蘇麻離青”料，發色濃艷深沉，藍中帶紫，有暈散（邊緣模糊）、下凹的“鐵銹斑”（青料中高鐵低錳導致）。
- 明早期（永樂、宣德）： 延續蘇麻離青特征，發色濃翠，鐵銹斑明顯，暈散感強。
- 明中期（成化、弘治）： 改用國產平等青，發色淡雅、清麗、穩定，呈藍灰色或灰藍色，幾乎無暈散和鐵銹斑。
- 明晚期（嘉靖、萬歷）： 使用回青料（常與石子青調和），發色濃艷泛紫（嘉靖“茄皮紫”），或藍中帶灰（萬歷）。
- 清早期（康熙）： 使用上等浙料，發色青翠明艷、層次分明，有“墨分五色”效果（濃淡變化豐富），呈寶石藍色。
- 清中期（雍正、乾隆）： 發色穩定、明快、純正，呈正藍色或略偏翠，但層次感不如康熙。雍正青花尤其淡雅清秀。
- 清晚期（嘉道以后）： 發色逐漸變得灰暗、漂浮、不夠沉穩。
暈散與鐵銹斑：- 真品： 暈散自然，與胎釉結合好。鐵銹斑深入胎骨，呈黑褐色或錫光，是自然形成的礦物結晶。
- 仿品： 暈散生硬或刻意模仿。鐵銹斑常是浮在表面的黑色油墨或化學點染，無立體感和錫光。
發色的“活”與“死”：- 老青花發色感覺是“活”的，有層次、有厚度、有精神。
- 新仿青花發色常感覺“死板”、“漂浮”、“單薄”或過于濃艷刺目。
四、 看款識：字里的“玄機”
字體與風格：- 牢記時代特征： 不同朝代、不同皇帝時期的官窯款識在字體（楷書、篆書）、書寫風格、布局上有嚴格規范。例如：
- 永樂：首創官窯年款，多為篆書四字款（較少見）。
- 宣德：楷書六字款（大明宣德年制）為主，字體渾厚有力，布局相對隨意（有“宣德款滿器身”之說）。
- 成化：楷書六字款，字體娟秀挺拔，似“嬰兒體”，外圍雙圈或雙方框。
- 康熙：早期無款或寄托款，中期后楷書六字款為主，字體挺拔清秀，有“康”字下半部“水”字寫法特殊等特點。
- 雍正：楷書、篆書并用，字體工整清秀，布局嚴謹。
- 乾隆：篆書為主，字體規整，但略顯綿軟。
- 新手策略： 找權威書籍或博物館圖錄，重點記憶目標朝代標準款的寫法、結構、筆畫特征。仿品在字形、筆鋒、間架結構上常露馬腳。
書寫功力：- 官窯款識多為宮廷御用工匠或書法家書寫，筆力遒勁，流暢自然，神韻十足。
- 仿品款識常顯得筆力軟弱、呆板、猶豫、做作，筆畫粗細不均，結構松散或過于拘謹。
釉下青花款：- 老瓷款識是釉下青花，顏色與器物青花發色一致，深入釉下，與釉面融為一體。
- 新仿款識有時是釉上彩后寫（顏色浮在釉面），或青花顏色與器物主體不一致，顯得生硬。
款識的“包漿”：- 款識處的釉面也應具有老瓷的特征（溫潤光澤、可能有自然磨損或劃痕）。
- 新仿款識周圍釉面常做舊過度，顯得不協調。
給新手的綜合建議
多看真品： 這是最重要的！多去博物館（如故宮博物院、上海博物館、南京博物院等），仔細觀察真品的胎、釉、青花、款識特征，感受整體的“氣韻”。看高清圖錄也是好方法。
從標準器入手： 先學習公認的、有明確紀年的標準器特征，建立正確的“標桿”。
綜合判斷，勿執一點： 鑒別是綜合所有因素（胎、釉、青花、款識、器型、畫工、重量、手感等）的過程。
不能單憑一點（比如一個款識像）就斷定真偽。新仿往往只能模仿一兩點，整體感覺會“不對”。
警惕“完美無缺”和“故事”： 過于完美、嶄新如初的“老瓷”要高度警惕。賣家編造的離奇故事（如祖傳、盜墓、海外回流等）更要理性對待。
從民窯普品開始練眼： 官窯精品門檻高、仿品多。從明清民窯青花普品入手，價格相對低，真品率稍高，更易積累經驗。
利用工具： 強光手電（看胎質、釉層氣泡、透光性）、放大鏡（看釉面細節、青花發色、款識筆觸）是必備工具。
記住，鑒別是一門需要長期學習和實踐的經驗學科。保持謹慎、虛心學習、多比較、少沖動購買，是新手成長的關鍵。祝你學習順利！
